Materiały opakowaniowe do piekarni

Prostokątna podkładka pod ciasto a bęben na ciasto: czym się różnią i który wybrać?

Jeśli kiedykolwiek dekorowałeś tort i nagle zauważyłeś, że podstawa zaczyna się wyginać, a nawet gorzej – pękać pod ciężarem, znasz ten moment czystej paniki. Zdarza się to częściej, niż myślisz, i zazwyczaj wynika z tego, że podstawa nie była odpowiednia. Wiele osób używa terminów „podstawka pod tort” i „bęben na tort”, jakby to było to samo. Ale w rzeczywistości to zupełnie różne produkty przeznaczone do zupełnie innych rodzajów tortów. Dlaczego tak mówię? Przyjrzyjmy się, o co chodzi.

prostokątna podkładka pod ciasto-1
Jak wybrać odpowiednią prostokątną podkładkę pod ciasto do piekarni lub na imprezę -2
prostokątna podkładka pod ciasto

Po pierwsze, wszyscy wiemy, że jako piekarnia prostokątna podkładka pod ciasto Jest niezbędny na co dzień. Wykonany jest z tektury spożywczej lub falistej – nic nadzwyczajnego – i zaprojektowany z myślą o praktyczności. Można go używać pod ciastami na blasze, blachą lub ciastami jednowarstwowymi. Co najważniejsze, jest smukły, więc nie doda Twojemu pudełku dodatkowej wysokości i idealnie sprawdza się, gdy pieczesz coś, co nie wymaga dużego podparcia. Jest wybierany przez wiele osób. Wielu piekarzy zamawianiestandardowe prostokątne podkładki pod ciastagdy mają nietypowe rozmiary do pokrycia. A jeśli chcesz ograniczyć koszty, kuphurtowa prostokątna deska do ciastapartia z dobregodostawca opakowań do wypiekówto jest właściwa droga.

Podstawka pod ciasto prostokątna (6)
Podstawka pod ciasto prostokątna (5)
Podstawka pod ciasto prostokątna (4)

Potem jestbęben na ciasto. jak widzimy w tym słowie, „bęben” brzmi jak bardzo gruby. Jest gruby – często wykonany z pianki o wysokiej gęstości lub płyty warstwowej – i jest zbudowany tak, aby udźwignąć prawdziwy ciężar. Pomyśl o tortach weselnych, tortach piętrowych, wszystkim, co wysokie lub ma strukturę. Dodatkowa grubość oznacza, że ​​można wbić kołki lub podpory bezpośrednio w podstawę, co pomaga utrzymać całość stabilnie.

Fabryka Packinway (4)
Fabryka Packinway (6)
Fabryka Packinway (5)

Jeśli więc pieczesz lekkie ciasta, torty płaskie lub cokolwiek, co nie wymaga podpórki, sięgnij po prostokątną podstawkę pod ciasto. Są tanie, łatwe w przygotowaniu i idealne na urodziny, jarmarki i okazje o dużej rotacji. Wiele osób szuka również podstawek na ciasto w hurtowych ilościach – to po prostu ma sens, gdy produkujesz na dużą skalę.

https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/

Ale jeśli potrzebujesz czegoś dużego – na przykład tortu weselnego lub innego ciężkiego wzoru – najlepszym wyborem będzie bęben na tort. Może trochę droższy, ale to dosłownie fundament Twojego projektu. Myślę, że nikt nie chce, żeby w połowie przyjęcia tort chylił się ku upadkowi.

Wybierając, warto współpracować ze specjalistądostawca opakowań do ciastlub zaufanyproducent podkładek pod ciasta. I mogą pomóc Ci ustalić, czego potrzebujesz – zwłaszcza jeśli masz do czynienia z niestandardowymi zamówieniami lub dużymi ilościami. Dobrydostawca opakowań do wypiekóww ofercie mamy oba rodzaje, więc będziesz mieć pewność, jaki rodzaj ciasta chcesz upiec.

Na koniec, najważniejsze jest użycie odpowiedniego narzędzia do właściwego zadania. Znajomość różnicy między nimi może zaoszczędzić Ci wielu problemów – i sprawić, że Twoje ciasta będą wyglądać idealnie od kuchni aż po drzwi klienta.

Shanghai-International-Bakery-Exhibition1
Szanghajska Międzynarodowa Wystawa Piekarnicza
26. Międzynarodowa Wystawa Piekarnictwa w Chinach 2024
Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas

Czas publikacji: 26-08-2025